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Cuviertine 50 anni di valorizzazione della cultura gastronomica
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50 anni di valorizzazione della cultura gastronomica / a cura di Silvano Bertossi
[Udine] : Accademia Italiana della Cucina, Delegazione di Udine, 2012
Sul front.: Accademia Italiana della Cucina, Delegazione di Udine, 1962-2012. - Contiene saggi già pubblicati in diversi volumi della Forum.
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    Cuviertine Vent'anni 1984/2004 : Comitato Friulano Difesa Osterie
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    Vent'anni 1984/2004 : Comitato Friulano Difesa Osterie / [con interventi di Carlo Sgorlon, Ottorino Burelli, Silvano Bertossi]
    [S.l. : s.n.], 2004 (Pasian di Prato : Lithostampa)
    Tit. dalla cop.
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      Cuviertine Vino all'ombra
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      Vino all'ombra / Chino Ermacora
      Padova : "Le Tre Venezie", 1942
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        Cuviertine Vino all'ombra : [guida sentimentale delle osterie del Trevigiano, del Friuli e di Trieste]
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        Ermacora, Chino
        Vino all'ombra : [guida sentimentale delle osterie del Trevigiano, del Friuli e di Trieste] / Chino Ermacora ; presentazione di Giampiero Rorato ; disegni di Sante Cancian
        Vittorio Veneto : De Bastiani, 2018
        Riproduzione facsimilare dell'edizione: Padova : Le Tre Venezie, 1942. - Sul verso del frontespizio: 3. edizione. - Indicazione di autori in copertina: Chino Ermacora, Sante Cancian
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