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Mangiare e ber friulano

Milano : Franco Angeli, 1970
Cuviertine Mangiare e ber friulano
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Descrizion Mangiare e ber friulano/ Antonini Perusini Giuseppina ; prefazione di Giovanni Comisso ; in appendice nota di Italo Cosmo sui vini friulani e due saggi del prof. Gaetano Perusini: Bacco in Friuli e Appunti per una storia della grappa friulana. - Milano : Franco Angeli, 1970. - 304 p., [4] c. di tav., ; 22 cm. - (Collana di gastronomia e turismo ; 5)
Golaine
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  • 641.594539 - Cucina tipica di specifici ambienti geografici, cucina etnica. Friuli Venezia Giulia
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Lenghe
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Perusini Antonini, Giuseppina
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