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Piatti tipici della provincia di Udine : ricettario dei piatti tipici della provincia di Udine

Udine : Gianfranco Angelico Benvenuto, 1983
Copertina  Piatti tipici della provincia di Udine : ricettario dei piatti tipici della provincia di Udine
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Descrizione Piatti tipici della provincia di Udine : ricettario dei piatti tipici della provincia di Udine / a cura della Camera di Commercio, Industria, Artigianato e Agricoltura di Udine ; con la collaborazione della Delegazione Friulana della Accademia Italiana della Cucina. - Udine : Gianfranco Angelico Benvenuto, 1983. - 70 p. ; 29 cm
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  • 641.594539 - Cucina tipica di specifici ambienti geografici, cucina etnica. Friuli Venezia Giulia
Luogo di pubblicazione
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ID scheda 1186
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Accademia italiana della cucina. Delegazione friulana
Camera di commercio industria artigianato e agricoltura <Udine>
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