Pan e gaban : pane e panifici in Carnia
Tolmezzo : Coordinamento circoli culturali della Carnia, 1996
| Campo | Valore |
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| Descrizione | Pan e gaban : pane e panifici in Carnia / a cura di Erminio Polo ... [et al.]. - Tolmezzo : Coordinamento circoli culturali della Carnia, 1996. - 221 p. ; ill. ; 24 cm. - (Mito e storia della Carnia ; 6) |
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| ID scheda | 21365 |
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| Biblioteca | Inv. | Collocazione | Prestabilità | Stato | Prenotazioni |
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| Sede di Udine | 11128 | F/IIc/A/115 | Ammesso al prestito | A scaffale | Nessuna |