La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
Torino : Einaudi, 1970
Campo | Valore |
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Descrizione | La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi ; introduzione e note di Piero Camporesi. - Torino : Einaudi, 1970. - LXXIX, 750 p. : ill. ; 19 cm. - (Nuova universale Einaudi ; 109) |
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Biblioteca | Inv. | Collocazione | Prestabilità | Stato | Prenotazioni |
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Sede di Udine | 8956 | Gen/VII/A/56 | Ammesso al prestito | A scaffale | Nessuna |