Die süddeutsche küche auf ihrem gegenwärtigen standpunkte, mit berücksichtigung des thee's und einem anhange über das moderne servieren nach metrischem mass und gewicht berechnet für anfängerinnen sowie fürpraktische köchinnen

Graz : Aug. Hesse's Buchhandlung : August Zimmermann, 1887
Copertina  Die süddeutsche küche auf ihrem gegenwärtigen standpunkte, mit berücksichtigung des thee's und einem anhange über das moderne servieren nach metrischem mass und gewicht berechnet für anfängerinnen sowie fürpraktische köchinnen
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Descrizione Die süddeutsche küche auf ihrem gegenwärtigen standpunkte, mit berücksichtigung des thee's und einem anhange über das moderne servieren nach metrischem mass und gewicht berechnet für anfängerinnen sowie fürpraktische köchinnen / zusammengestellt von Katharina Prato. - 19. neu bearbeitete und vermehrte Auflage. - Graz : Aug. Hesse's Buchhandlung : August Zimmermann, 1887. - VIII, 696 p. ; 22 cm
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Prato, Katharina
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