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Cucina friulana: le origini della tradizione

Udine : Ecoistituto del Friuli Venezia Giulia, 2012
Copertina  Cucina friulana: le origini della tradizione
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Descrizione Cucina friulana: le origini della tradizione / Gilberto Marzano. - Udine : Ecoistituto del Friuli Venezia Giulia, 2012. - 70 p. : ill. ; 24 cm. - (Quaderni dell'Ecoistituto del Friuli Venezia Giulia ; 11)
Collezione
Numeri
  • ISBN: 978-88-906015-1-4
Autori
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  • 641.594539 - Cucina tipica di specifici ambienti geografici, cucina etnica. Friuli Venezia Giulia
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ID scheda 20798
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Marzano, Gilberto
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