Automazione di un caseificio con particolare riguardo alla produzione del formaggio tipico "Montasio" : tesi di laurea
[Trieste : s.n., 1973]
Campo | Valore |
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Descrizione | Automazione di un caseificio con particolare riguardo alla produzione del formaggio tipico "Montasio" : tesi di laurea / laureando: Paolo Pellarini ; relatore: Francesco Pisani. - [Trieste : s.n., 1973]. - 2 volumi (195, III; 195, III p.) : ill. + [3] carte di tav. ripiegate |
Specifiche |
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Note |
In testa al frontespizio: Università degli studi di Trieste, Facoltà di igegneria, Istituto di Fisica Tecnica. - In calce al frontespizio: anno accademico 1972-1973
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Autori |
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ID scheda | 49302 |
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Biblioteca | Inv. | Collocazione | Prestabilità | Stato | Prenotazioni |
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Sede di Udine | TL049 | TL 49 | Sola consultazione | A scaffale | Nessuna |
Sede di Udine | TL049 bis | TL 49 bis | Sola consultazione | A scaffale | Nessuna |