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Cuviertine Vino e nobiltà
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Cosma, Stefano
Vino e nobiltà / Stefano Cosma. - Ill.
In: Cultura in Friuli 3. : settimana della cultura friulana = setemane de culture furlane : 5-16 maggio 2016, Udine, Società Filologica Friulana, 2017, p. [359]-363
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    Cuviertine Vino e olio: fattori di integrazione europea del Friuli Venezia Giulia
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    Vino e olio: fattori di integrazione europea del Friuli Venezia Giulia / a cura di Nadia Innocente. - Udine : Forum, 2008. - 70 p. : ill. ; 24 cm. - (Tradizione e cultura della tavola)
    Udine : Forum, 2008
    Sul front.: Università degli Studi di Udine, Dipartimento di Scienze degli Alimenti ; Accademia Italiana della Cucina, Delegazione di Udine.
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