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Sogjet: Alimentazione - Sauris

Notiziis cjatadis: 2

Cuviertine Mitertokh, proat in sokh... : essn unt lebn in der Zahre : la cultura alimentare a Sauris ieri e oggi

Libri

Isabella, Domenico

Mitertokh, proat in sokh... : essn unt lebn in der Zahre : la cultura alimentare a Sauris ieri e oggi / Domenico Isabella, Lucia Protto e Doretta Petris ; con una presentazione di Gian Paolo Gri. - Sauris : Centro etnografico ; Udine : Forum, c2005. - 102 p. : ill. , 24 cm. - (Quaderni ; 3)

Sauris : Centro etnografico ; Udine : Forum, c2005

$Cuviertine \\Pilàn palàn, gambo di fava\\ : sistema alimentare e repertorio simbolico a Zahre-Sauris$

Titul analitic

"Pilàn palàn, gambo di fava" : sistema alimentare e repertorio simbolico a Zahre-Sauris / Donatella Cozzi, Domenico Isabella. - P. 253-270 : ill.

In: Ce fastu?, a.73(1997), 2

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