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  • Editôr: Istituto Statale di Istruzione Superiore Fermo Solari <Tolmezzo>
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Cuviertine La Carnia del cibo tra tradizione e cultura : un teritori da cerciâ
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La Carnia del cibo tra tradizione e cultura : un teritori da cerciâ / [progetto promosso da I.S.I.S. Fermo Solari ; coordinamento del progetto Cristina Bomben]
Tolmezzo : I.S.I.S. Fermo Solari, 2015
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