Notiziis cjatadis
Gorizia : LEG, 2004
Presentaz. di Giovanni Capnist presidente ad honorem dell'Accademia Italiana della Cucina
Trieste : Lint, 1983
In testa al front.: Accademia italiana della cucina, Delegazione di Trieste
Trieste : Lint, c1972
Volume pubblicato sotto gli auspici della Unione degli Istriani. - Presentazione di Luciano Colangeli e Gianfranco Viatori, Accademia Italiana della Cucina, Delegazione di Trieste