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[S.l.] : Edizioni del Ventennale, [1992]
In testa al front: Ducato dei vini friulani. - In cartella.
Vittorio Veneto : De Bastiani, 2018
Riproduzione facsimilare dell'edizione: Padova : Le Tre Venezie, 1942. - Sul verso del frontespizio: 3. edizione. - Indicazione di autori in copertina: Chino Ermacora, Sante Cancian
Udine : Edizioni de "La Panarie", 1935
Monfalcone : Edizioni della Laguna, c2001
In: La Panarie, n.s., n.124, a.31 (marzo-giugno 2000)
In: La Panarie, n.s., n.131, a.34 (dicembre 2001)
In: Cultura in Friuli 3. : settimana della cultura friulana = setemane de culture furlane : 5-16 maggio 2016, Udine, Società Filologica Friulana, 2017, p. [359]-363
Udine : Forum, 2008
Sul front.: Università degli Studi di Udine, Dipartimento di Scienze degli Alimenti ; Accademia Italiana della Cucina, Delegazione di Udine.
Udine : Forum, 2008
Sul front.: Università degli Studi di Udine, Dipartimento di Scienze degli Alimenti ; Accademia Italiana della Cucina, Delegazione di Udine.